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商品説明
【四万十川の優化イオンうなぎは、固めの皮とぷりっとした厚い身、あっさりめの脂が特徴です】
四万十川河口で獲れた稚魚だけを深木川(四万十川の支流)の伏流水を使用し、地元でとれた魚を与えて、薬品・抗生物質は一切使用せず、優化イオン技法も取り入れ育て上げたこだわりの一品です。
蒲焼のタレは国産丸大豆醤油を使用しております。
天然うなぎは皮が固いものなのですが、それは人間も寒くなればコートを着るのと同じで、魚も身を守るために皮を固くするのです。加持養鰻場の鰻は、天然物に近く、弾力のある皮と引き締まった筋肉質な厚い身のため、しっかりとした噛み応えが特徴。脂はあっさりとした旨味があります。
注意事項
※このお品は大量生産が難しいため、注文状況によっては、発送までお時間をいただく場合があります。ご了承の上お申し込みください。
※薬品残留検査をクリアしております。
※画像はイメージです。
※のし対応を希望される場合は,必ずのしの内容・種類等を記載ください。
※のしを希望された場合で,備考に種類等の記載がない場合は「無地のし・蝶結び」とさせていただきます。
【複数口お申込みの方へ】
※お届けについてご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。
 備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。
名称四万十川優化イオンうなぎ蒲焼2尾(ボイル肝、たれ付き)
内容量うなぎ蒲焼(約130g)2尾
肝(60g)ボイル1個
たれ(15ml入山椒付)4個
原材料商品パッケージ記載
保存方法冷凍
賞味期限冷凍:180日 冷蔵:7日
提供業者養殖販売 加持養鰻場
・ふるさと納税よくある質問
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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